2015.04.14 ダイアリー
カーネーション
母の日といえばカーネーション。
フラコッタデコでは、ちょっと変わった色のお花を意識的に仕入れていますが、
カーネーションの特徴は、美しく豊富な花色。
そして愛らしいフリルが幾重にも重なった姿。
幾重にも花びらが重なった花は、どこか可憐で、女性らしさが感じられますよね。
カーネーションは、いろいろなお花のなかでも、
可憐な花姿が長く保つ(長持ちする)ので、店頭でも人気のお花です。
カーネーションの長持ちする特長をいかし、古代ギリシャでは神にささげる花冠に用いられたとか。
カーネーションは不動の人気です。
でもね、実は・・・
カーネーションは、5月が旬ではないのです。
カーネーションは10月から出荷が始まって、年明けの5月頃に出荷が終わります。
だから、母の日に使われるカーネーションは、決して旬ではないし、むしろ旬の終わりを迎えているわけです。
もちろん、母の日といえばカーネーションが定番だから、
そのカーネーションを流通させるために、生産者は最高の品質のものを提供しようと
あれこれと努力してくれています。
そして、最近では輸入もカーネーションも多いです。
フラコッタデコのお客様は、1本でもカーネーションが入っていて、その他旬のお花で素敵なものを作ってくれれば、と
おっしゃってくださるお客様ばかりなので、毎年救われています。
良質なお花を、旬のお花を、少しでも個性的で見てワクワクするようなお花を・・・。
そんな母の日ギフトを今年もお届けしたいと思っています。